Las mejores barbacoas sin humo en 2021

Written by David Girones

¿Confundido sobre si debe comprar una barbacoa o no? Bueno, para empezar, déjame presentarte algunos de los beneficios de usar una barbacoa. La primera ventaja es que tienes menos grasa cuando usas una barbacoa en comparación con freír o incluso hornear. Cocinar la comida en la barbacoa tiene menos grasa porque la grasa se escurre de la comida al cocinarse mientras que mantiene su jugosidad y sabor. Otra razón para hacer una barbacoa es la falta de salsas y condimentos, pero ¿cómo es sabrosa la comida sin todas estas salsas y condimentos? Esto se debe a que la barbacoa utiliza altas temperaturas que sellan la ternura y el jugo de los alimentos sin tener que utilizar aceite, mantequilla y otras salsas. Los platos hechos en la barbacoa saben mejor cuando se usan en una fiesta o mejor aún, en una fiesta en la piscina. Puedes cocinar perritos calientes y hamburguesas en estas barbacoas mientras disfrutas del jardín y la piscina.

A pesar de todos estos beneficios, algunas personas no quieren comprar barbacoas debido a las enormes cantidades de humo que se liberan. Si eres uno de ellos, tengo buenas noticias para ti. Puedes conseguir el mismo sabor de barbacoa comprando una barbacoa sin humo o una barbacoa de carbón sin humo. Estas barbacoas tienen piezas de tecnología integrada que ayudan a que el aparato libere menos humo.

Por lo tanto, este artículo le mostrará algunas de las mejores barbacoas sin humo que hay disponibles. Hemos probado todos estos productos y escrito esta reseña para ayudarle a elegir una excelente barbacoa sin humo. Si le interesan más las barbacoas de carbón, puede consultar otra página nuestra en la que hemos revisado algunas de las mejores barbacoas de carbón.

Las mejores barbacoas sin humo

Rango Nombre del producto Puntuación
1
1er Lugar
LotusGrill G-AN-435 Por LotusGrill
4.4
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2
Mejor Valor
LotusGrill G-RO-34 Por LotusGrill
4.4
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3 LotusGrill LOG-AN-34 Por LotusGrill
4.4
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4 Jata BQ101 Por Jata
3.9
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5 Barbacoa sin humo Aobosi Por Aobosi
3.9
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1. LotusGrill G-AN-435

LotusGrill es una de las marcas líderes en lo que se refiere a barbacoas sin humo; han puesto mucho esfuerzo en el desarrollo de este concepto de barbacoa y tienen varias otras barbacoas sin humo de primera categoría en términos de calidad y precio. La primera en nuestra lista de las mejores barbacoas sin humo es la LotusGrill G-AN-435.

Esta barbacoa sin humo que pesa sólo 6,5 kg es fácil de mover y puede ser utilizada dentro de su casa ya que no libera mucho humo. Los 400 gramos de carbón que puedes encajar en la barbacoa sin humo sólo tardan 3 minutos en encenderse.

Las paredes del LotusGrill G-AN-435 se mantienen frías cuando se usa o incluso después de su uso, lo que facilita el movimiento cuando se usa el aparato. El interruptor de encendido y apagado puede actuar como un controlador o regulador de temperatura cuando se desea que el plato se caliente en un rango de temperatura específico.

PROS

  1. Paredes frías
  2. Fácil de mover
  3. Adecuado para 10 comensales

CONTRAS

  1. El producto no proporciona una sensación adecuada de barbacoa ya que no tiene humo.

2. LotusGrill G-RO-34

Las barbacoas sin humo LotusGrill son duraderas, bien diseñadas y fáciles de usar. En comparación con otras marcas que ofrecen barbacoas sin humo, puede que lo encuentres un poco más caro, pero por la calidad que ofrecen, el dinero gastado vale la pena. Si pensó que la barbacoa sin humo anterior es un poco demasiado grande para usted, entonces este modelo debería convenirle mucho más.

El LotusGrill G-RO-34 tiene un diseño circular y pesa menos de 4 kilos, por lo que es fácil de mover.

Cuando compras el producto, también recibes una bolsa de nylon que puede ser usada para moverlo o guardarlo. El diámetro de la parrilla es de 32 cm, lo que la hace adecuada para 5 personas. La parrilla y el bol interior son de acero inoxidable y se han hecho aptos para el lavavajillas, lo que facilita la limpieza de la barbacoa sin humo después de su uso. El ventilador que ayuda a la parrilla funciona con 4 baterías y la combustión en la barbacoa de carbón sin humo puede durar entre 40 y 90 minutos, dependiendo de la cantidad de carbón que se haya utilizado. El carbón puede ser reemplazado en cualquier momento.

PROS

  1. Pesa menos de 4 kilos, lo que hace que sea fácil de mover.
  2. Las cremalleras laterales unen la parrilla, el contenedor de carbón y el recipiente interior, haciendo que la barbacoa sin humo sea más duradera.
  3. El aparato es apto para lavavajillas.

CONTRAS

  1. Dependiendo del plato que estés cocinando, el aparato puede crear humo.

3. LotusGrill LOG-AN-34

El producto que ocupa el tercer lugar en nuestra lista de las mejores barbacoas de carbono es el LotusGrill LOG-AN-Portable. Este modelo de barbacoa de carbón sin humo tarda 3 minutos en calentarse correctamente y tiene una parrilla de 32 x 32 cm. Esta es la mejor barbacoa de carbón sin humo para alguien que está aprendiendo a hacer una barbacoa o para alguien que no tiene mucho espacio en casa para guardar y usar barbacoas más grandes. El ventilador presente en la barbacoa funciona con 4 baterías.

Esta barbacoa de carbón sin humo LotusGrill ha sido diseñada para que sus paredes se mantengan frías incluso cuando se utiliza,

facilitando su transporte cuando se utiliza o después de su uso. El dispositivo pesa alrededor de 4 kg, lo que facilita su transporte a diferentes lugares. La barbacoa también es beneficiosa para el medio ambiente, ya que ahorra en el consumo de carbono y por lo tanto reduce la propagación del dióxido de carbono.

También se puede conseguir el mismo modelo en una talla más grande; la talla más grande se llama LotusGrill XL. Funciona de la misma manera pero es dos veces más grande que la versión estándar y tiene un contenedor de carbón de 400 gramos de capacidad. Ya que puede absorber más carbón, este modelo también tiene un tiempo de combustión más largo. Se quema aproximadamente un 50% más que la versión estándar.

PROS

  1. Pequeño y portátil
  2. respetuoso con el medio ambiente
  3. Usted obtiene una bolsa de viaje gratis con el producto
  4. Sólo se tarda 3 minutos en calentarse

CONTRAS

  1. No puedes usar agua para limpiar la barbacoa
  2. La barbacoa no puede ser usada en el interior

4. Jata BQ101

A diferencia del producto anterior, el Jata BQ101 es una barbacoa eléctrica sin humo. La barbacoa tiene una potencia de 2400 W, por lo tanto, le permite cocinar todo tipo de comidas en ella. Gracias al bq95, esta barbacoa sin humo da un auténtico sabor de barbacoa a tu comida sin emitir ningún tipo de humo u olor. La parrilla es más pequeña que las mencionadas anteriormente, ésta tiene unas dimensiones de 34 X24 cm, pero la parrilla es adaptable. Puede cambiar la altura de la parrilla, lo que le permite cocinar los alimentos de diferentes maneras.

La parte inferior de la bandeja puede llenarse con agua que puede ayudarle a cocinar como algunos platos lo requieren. ¿Preocupado por limpiar la barbacoa sin humo? No tienes que preocuparte mucho por la limpieza del aparato, ya que puedes simplemente usar un paño húmedo para limpiar la bandeja mientras que la parrilla se puede limpiar con agua y jabón. Si tienes algún problema con el producto, siempre puedes contactar con Jata ya que te dan una garantía de 3 años.

PROS

  1. Esta es una de las barbacoas sin humo más baratas.
  2. Funciona con electricidad y no libera humo.
  3. El producto tiene una garantía de 3 años.
  4. Es fácil de limpiar la barbacoa sin humo.

CONTRAS

  1. El área de cocina puede ser pequeña para las personas que quieren cocinar en grandes cantidades.

5. Barbacoa sin humo Aobosi

Aobosi es otra de las barbacoas de carbón sin humo que hemos probado. La barbacoa sin humo pesa sólo 4,5 kg y tiene unas dimensiones de 34 X34 X 23 cm, lo que la hace muy fácil de mover. Cuando compras el aparato, también recibes una bolsa de viaje donde puedes guardar la barbacoa mientras viajas o cuando quieras guardarla. El tamaño de la barbacoa sin humo le permite servir a 3 o 5 personas sin problemas. Si normalmente tienes fiestas con un número mayor, tal vez quieras considerar una barbacoa más grande.

El sistema de ventilación de la parrilla ayuda a reducir la cantidad de carbón que se consume cuando se está cocinando.

Este sistema también ayuda a que la barbacoa sin humo se caliente en 3 a 5 minutos. Si desea controlar la temperatura de la barbacoa, tendría que usar el ventilador que funciona con batería o incluso a través de un cable USB.

La barbacoa no tiene humo porque el carbón se guarda en una caja de carbón. El sabor de la carne de la barbacoa es muy similar al de las barbacoas más grandes y ahumadas. He cocinado pollo, salchichas, tocino y otras carnes en esta barbacoa y he disfrutado comiéndolas.

Es fácil de usar la máquina, así que no tienes que preocuparte demasiado si no lo has hecho antes. No necesitas ninguna herramienta para montar la barbacoa.

PROS

  1. La barbacoa de carbón sin humo se calienta muy rápidamente.
  2. Es sencillo montar la barbacoa.
  3. El precio de la barbacoa es muy razonable y asequible.
  4. Reembolso de 30 días.

CONTRAS

  1. El área de cocina no es muy grande.

¿Qué es una parrilla sin humo?

¿Qué es una parrilla sin humo?

Mientras que las parrillas tradicionales utilizan combustibles como el gas, la leña y los pellets de carbón para preparar la comida, una parrilla sin humo funciona de forma diferente. Las parrillas sin humo, que funcionan con energía eléctrica, suelen utilizar tecnología infrarroja y cubiertas reflectantes. Se desarrollan típicamente para que la grasa y otros goteos no caigan en las áreas calientes. Y aunque disminuyen significativamente el humo, especialmente en comparación con una parrilla de exterior estándar (barbacoa de gas), no son 100% libres de humo. Al igual que cuando se cocina en la estufa, una cantidad muy pequeña de humo es ineludible cuando se cocina a 400 ° + grados.

¿Cómo funcionan las parrillas sin humo?

Cuando gotean sobre la fuente de combustible que se encuentra debajo, en una parrilla convencional, las grasas y otros líquidos causan humo y llamaradas. Las parrillas sin humo combaten esto de varias maneras. La primera es mediante el uso de tecnología infrarroja y áreas de superficie reflectante bien posicionadas. El calor de la fuente de infrarrojos se refleja hacia los alimentos en lugar de colocarse directamente debajo de ellos. Esto permite que las gotas de humedad caigan sobre un plato de recogida de frío en lugar de sobre el propio elemento calefactor. Mientras que los cortes más grasos y los alimentos muy marinados seguirán humeando un poco, esta configuración reduce significativamente la cantidad de humo producida.

Otra forma en que las parrillas sin humo reducen las llamaradas es usando un elemento calefactor eléctrico debajo de la parrilla. Creado cuidadosamente para asegurar un calentamiento uniforme, la colocación del elemento debajo de la parrilla reduce la cantidad de humedad que entra en contacto con ella. Esto consecuentemente disminuye la cantidad de humo producido también. Algunas parrillas sin humo tienen un extractor incorporado, lo que también ayuda.

Los beneficios de usar la parrilla sin humo

Cuando elija la parrilla sin humo, disfrutará de un montón de ventajas que no conocía. Aquí están los pros de usar este tipo de parrillas.

Puedes preparar comida saludable: Lo bueno de tener la parrilla sin humo ideal es que podrás hacer comida sin aceite. La parrilla tiene una bandeja con fugas que recoge toda la grasa y el aceite al separarse de la carne. También necesitará un poco de aceite o nada en absoluto para preparar; por eso es más saludable.

Versátil para la cocina de interior y exterior. Una parrilla sin humo es divertida de utilizar, ya sea dentro de su casa o al aire libre. Puede utilizarla para caravanas, camping al aire libre o para otros propósitos al aire libre. Son livianas, portátiles y también fáciles de instalar.

Es fácil de limpiar. La mayoría de las parrillas sin humo tienen estas superficies antiadherentes y son fáciles de limpiar. Incluso tienen partes removibles que requieren poco esfuerzo para limpiar y son aptas para lavavajillas. No tiene que preocuparse por las salpicaduras, ya que hacer una barbacoa en una parrilla sin humo no es nada complicado, y la bandeja de goteo atrapa la grasa.

Guía de compra de la mejor parrilla sin humo para interiores

Guía de compra de la mejor parrilla sin humo para interiores

Si desea descubrir la mejor parrilla de interior sin humo que le ayudará a hacer su comida favorita dentro de su área de cocción, el concepto es comprender qué funciones debe tratar de encontrar. La idea es tener en cuenta que no todas las parrillas son iguales, y que la misma cosa también elige funciones.

La idea es tratar de encontrar las funciones que satisfagan sus necesidades, y por eso hemos elegido proporcionarle cosas en las que debe pensar antes de comprar la mejor parrilla de interior sin humo en 2021:

1. Interruptor de encendido

Aunque parezca sensato, es esencial descubrir un estante que le proporcione el mejor interruptor de energía según sus preferencias. Es vital encontrar un modelo que pueda manejar en toda la eficiencia, en lugar de sólo enchufarlo a la pared. Quiere que los diseños que no tienen un interruptor, vienen con un mayor riesgo de hacer fuego y otros estragos dentro de su familia.

2. Control del nivel de temperatura

Es vital identificar cuán alto puede subir el nivel de temperatura si quieres cocinar y obtener el sabor perfecto más tarde. La mayoría de las parrillas comunes son potentes y suficientes para cocinar la carne usando una potencia de hasta 1500 vatios. Elegir una parrilla que funcione con temperaturas más bajas creará un mal sabor final y cocinará la carne con malas texturas.

3. Placas desmontables

Cuando se trata de la limpieza, tener placas removibles le ofrecerá tranquilidad. Esta es una mejor opción si tiende a cocinar la carne de su tipo cruda.

4. Proceso de limpieza

Es esencial comprender que la parrilla sin humo requiere un mantenimiento constante. Se puede encontrar una amplia gama de marcas, como las que hemos mencionado anteriormente, que incluyen superficies antiadherentes que evitarán que las manchas y los derrames se peguen en ella. Esto disminuirá la molestia del procedimiento de limpieza, y usted necesita echar un vistazo a si la parrilla es segura para el lavavajillas o no antes de tomar una decisión.

5. Área de cocina

Cuando se comparan con los tipos de exterior, muchas parrillas de interior no requieren mucha área de cocción. Usted debe medir el tamaño que puede colocar dentro de su área de cocina, así como un número de individuos para los que se va a preparar para que pueda ver las medidas basadas en sus elecciones.

Conclusión

Le hemos presentado una completa guía de compra y exámenes sobre las mejores barbacoas sin humo y las barbacoas de carbón sin humo que se pueden encontrar en el mercado en 2021. La idea es navegar con cuidado y saber qué anticipar y qué desea lograr con ello.

Naturalmente, encontrar el que se ajusta específicamente a sus necesidades requiere una investigación, y usted considera los puntos mencionados en la guía de compra antes de decidirse a comprar una barbacoa sin humo.

En todos los casos, obtendrá la parrilla que puede utilizar todo el año, lo que es mucho más conveniente que esperar un momento excelente para pasar el rato con sus amigos y familiares. Si tiene alguna duda sobre el producto que aparece en nuestros artículos, no dude en hacernos llegar sus dudas y consultas en la sección de comentarios que aparece a continuación y haremos todo lo posible por darle una solución o respuesta.

Preguntas frecuentes

1. ¿Cómo limpio mi parrilla sin humo?

Antes de limpiar su parrilla, espere unos 45 minutos mientras el aparato se enfría. Para eliminar los residuos de comida pesada en las placas de la parrilla o en el lateral, le recomendamos que utilice una espátula de madera o de plástico. Para limpiar la parrilla y los componentes de la misma, utilice un paño empapado en agua caliente. No sumerja la parrilla en agua. No utilice productos de limpieza abrasivos o productos que contengan alcohol o combustible, ya que pueden dañar el aparato.

2. ¿A qué temperatura se cocina el bistec en una parrilla sin humo?

La temperatura específica necesaria para cocinar un bistec en una parrilla sin humo es de 425 grados F. Precaliente las parrillas casi 10 a 15 minutos antes de cocinar. Si su modelo es innovador, se encienden las luces. Al momento de cocinar un bistec en una parrilla sin humo, siga las pautas de seguridad de los alimentos.

3. ¿Cuál es una superficie segura para la parrilla sin humo de interior?

La superficie antiadherente es una superficie segura y famosa para las parrillas de interior. Es versátil y fiable parrillas libres de PEFO. Use sus utensilios favoritos en ella para salvar su superficie de los arañazos. La superficie antiadherente de la parrilla es cómoda en el uso de todo tipo de alimentos como un bistec, un pollo asado cocinado en ella.